株式会社 Cuore ｜ 岡山県産朝日米の販売

無化学肥料、無化学農薬で微生物活性材のみを使用して育てました。 岡山県は降水量が少なく、日照時間が多い温暖な気候で台風などの影響もあまりなく、米作りには適した環境と言われております。 また、土壌にも恵まれているため、中国地方一の米の収穫量を誇っており、おいしいお米の生産地として多くの人に喜ばれております。 微生物活性材を土と混ぜる事で土の中の微生物が活性化し、土本来の美しい姿に回復していきます。 朝日米は香りもよく、噛めば噛むほど甘みや旨味が出てきます。 味の指標でもある「食味値：100点満点」で微生物活性材を使用して育てたお米（朝日米）はなんと【84点】（コシヒカリと同等）。標準を大きく越える数値を出しました。 ツヤツヤのお米は粒がしっかりと立ち、ふっくら炊けて香りも引き立ちます。 また、冷めてもレンジで温めても変わらぬ旨味を出します。